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¿Sabías que El Molino Fábrica Cultural debe su nombre a que allí funcionaba un molino harinero?

A finales del siglo XIX, se instaló allí el molino harinero Boero, Lupotti y Franchino, dando inicio a una larga historia empresarial. La sociedad había surgido en la Colonia San Carlos en 1893. En 1895 la empresa se trasladó a Santa Fe y se instaló en el lugar que ocupó desde entonces, sobre Boulevard Gálvez, junto al ramal del ferrocarril a Reconquista. La localización del molino tenía un altísimo valor estratégico por su vinculación con las vías férreas.