Santa Fe Canal

La localidad de Chovet será el escenario para el primer concurso de comidas al disco de arado, que se realizará el domingo 5 de junio. Nunca se había hecho algo parecido en la provincia, ya que la fiesta nacional de esta forma de cocinar se realiza en Yacanto, Córdoba.

Hay que inscribirse previamente y hay tiempo hasta el 1 de junio. El costo es de 1.000 pesos por pareja. “Lo único que tienen que traer es el disco y las herramientas para cocinar. El resto lo ponemos nosotros, comida y condimentos”, apuntó Morena Faurlin, organizadora de la jornada.

Hasta ese mismo día, los participantes no sabrán lo que tiene que cocinar. Se realizará un sorteo para conocer si toca bife o pollo.

Reglamento:

-Cocción a leña.

-Prohibido tomar alcohol antes o durante el concurso.

-Se evalúa la vestimenta acorde al evento.

-Se evalúa la atención hacia los jurados, el locutor o la gente que pregunte.

-Se evalúa el armado de stand.

-Cada pareja va a poder tener 2 cuchillos, los dos tienen que ser del mismo tamaño (por ejemplo, o dos cuchillos serrucho o dos cuchillas, con eso tiene que hacer todo, ya sea pelar las verduras, trozar el pollo o lo que se presente)

Premios: 3 para bifes y 3 para pollos

1º premio: un disco

2º premio: tabla + kit parrillero

3º premio: plato tabla + cubiertos.

Ya son 15 las parejas anotadas hasta el momento. Quienes vayan a degustar los platos de comida, podrán disfrutar de bailes por academias de la zona y de puestos de artesanos.