Santa Fe Canal

Su uso podrá aplicarse a diferentes líneas: estudios de fenómenos del estado sólido en AINES y antiinfecciosos, desarrollos integrales sobre calidad de compuestos de interés farmacéutico al estado sólido, desarrollo de matrices poliméricas para el transporte y control de la liberación de fármacos con actividad antifúngica y antibacteriana, diseño de plataformas nanotecnológicas para el tratamiento de la enfermedad de Chagas, catalizadores como bases para una solución alternativa a la problemática energética, desarrollo de materiales catalíticos para la producción de combustibles solares, estudio de panes y galletitas mejorados nutricionalmente y el desarrollo de películas comestibles a base de proteínas del lactosuero. 

Adicionalmente se proyecta desarrollar un plan de oferta de prestaciones para el nuevo equipamiento, ya que con la adquisición del equipo de Difracción de Rayos X de Polvos (DRXP), se podrá complementar el Centro, recientemente formado, donde se cuenta con un difractómetro Bruker D8 ADVANCE ECO para monocristales, adquirido en 2021 con el subsidio PME-2015-0022 de la Agencia Nacional de Promoción de la Investigación, el Desarrollo Tecnológico y la Innovación. Con este equipamiento es posible realizar la determinación de la estructura molecular a partir de monocristales, pero no es capaz de analizar polvos, muestras disgregadas y semisólidos. 

El Difractómetro de Rayos X permite la identificación y cuantificación de compuestos químicos en estado sólido, y puede aplicarse a una amplia variedad de materiales, desde compuestos químicos sintéticos hasta alimentos y productos naturales. La DRXP constituye una herramienta fundamental con amplia aplicación en investigaciones científicas, el desarrollo de nuevos productos, la formación y capacitación de recursos humanos, de la cual existe escasa oferta a nivel provincial. 

En Santa Fe sólo existen 2 equipos asimilables, que cuentan con varios años de antigüedad, están diseñados y dedicados a aplicaciones menos relacionadas con la química fina y farmacéutica.